Placa de depozitare la rece este o clădire specială folosită pentru înghețarea și depozitarea la rece a alimentelor și păstrarea unei anumite temperaturi scăzute. Pardoseala, peretele și acoperișul sunt acoperite cu o anumită grosime de strat rezistent la umiditate și strat de izolare pentru a reduce introducerea căldurii externe. În același timp, pentru a reduce căldura radiantă absorbită, suprafața peretelui exterior a plăcii de depozitare la rece este în general vopsită alb sau culoare deschisă.
Metoda de economisire a energiei și reducerea plăcii de depozitare la rece:
一. Ușa de depozitare la rece trebuie să fie închisă strâns și să nu se răcească, iar consumul la rece al ușii de depozitare la rece trebuie să fie redus de la următoarele aspecte:
1. Mențineți eficient ușa frigorifică pentru a asigura deschiderea și închiderea fără probleme a ușii frigorifice, verificați în mod regulat performanța benzii de etanșare și sârmă de încălzire, mânerând gheață, îngheț și apă în orice moment, mențineți etanșeitatea ușii frigorifice și împiedicați vehiculele de transport să se ciocnească cu ușa.
2. Minimizați numărul de deschideri de uși și timpul de deschidere cât mai mult posibil, astfel încât ușa să poată fi închisă la îndemână atunci când intrați și ieșiți.
3. Adăugați o perdea de bumbac sau o perdea moale din PVC pe interiorul ușii.
4. Stabiliți o perdea de aer de înaltă eficiență în exteriorul ușii depozitului și asigurați-vă că este instalată corect și funcționează normal.
二. Controlul iluminatului depozitului
Iluminarea depozitelor nu numai că consumă energie electrică, dar crește și căldura din depozit. Prin urmare, iluminatul depozitelor trebuie controlat în grupuri de față, mijloc și spate. După intrarea în depozit, personalul ar trebui să minimizeze numărul și timpul de aprindere a luminilor și să se asigure că luminile sunt stinse atunci când oamenii merg.
三. Minimizați numărul de persoane care intră în depozit și timpul în depozit
Personalul din depozit va elibera continuu căldura și va crește sarcina de căldură. Prin urmare, operatorii și timpul de operare în depozit ar trebui să fie minimizați, iar cei care nu pot opera în depozit nu ar trebui să fie în depozit cât mai mult posibil.
四. Reduce în mod rezonabil numărul și timpul deschiderii fanilor
Funcționarea ventilatorului axial pe răcitorul din depozit va genera căldură. Din perspectiva economiilor de energie, timpul de pornire și numărul de start-up-uri ar trebui reduse cât mai mult posibil. Cu toate acestea, în depozitarea reală a fructelor și a legumelor, metoda de funcționare care este economică și garantează calitatea produsului este: doar depozitare pentru a asigura răcirea rapidă, toate ventilatoarele axiale sunt activate. După ce temperatura de depozitare este stabilizată, numărul de deschideri va fi redus, iar cerințele de temperatură sunt strict necesare pentru depozitare. Funcţionare.
五、Stivuire rezonabilă. Îmbunătățirea utilizării depozitului
Rata depozitului afectează în mod direct beneficiile economice ale consiliului de depozitare la rece. Rata de utilizare este scăzută, consumul la rece pe unitatea de greutate a mărfurilor crește, iar consumul uscat crește, iar costul crește. Prin urmare, ambalajele puternice, rafturile etc., ar trebui să fie utilizate cât mai mare pentru a îmbunătăți utilizarea depozitului. Când mărfurile sunt nemulțumite, dacă caracteristicile de stocare ale mărfurilor sunt aceleași sau similare fără a se afecta reciproc, acestea pot fi amestecate pentru o perioadă scurtă de timp.
六. Operația de ventilație
Fructele și legumele sunt în continuare organisme vii după recoltare și sunt metabolizate constant în timpul depozitării. Prin urmare, panourile de depozitare la rece pentru depozitarea fructelor și legumelor trebuie să fie ventilate în mod regulat. Ventilația este de a introduce aer curat din exteriorul depozitului pentru a descărca aerul murdar în depozit. Când temperatura exterioară este ridicată, pierderea de energie este excelentă. Prin urmare, operația de ventilație trebuie efectuată atunci când temperatura este aproape de temperatura depozitului. Numărul de ventilație și timpul fiecărei ventilații trebuie determinate în funcție de tipul și cerințele mărfurilor stocate.
Timpul post: 01-2021 DEC
