Încă cu 50 de ani în urmă, ceea ce fondatorul Wal-Mart, Sam Walton, îi plăcea în mod special să facă a fost să-și conducă propriul avion mic pentru a vizita magazinele în diverse locuri sau pentru a găsi noi proiecte;
RT-Mart subliniază că conducerea superioară vizitează personal magazinele 365 de zile pe an, iar șeful său Huang Mingduan vizitează adesea magazinele din când în când.
King Ito Yokado cu un singur magazin (vânzările cu un singur magazin în China sunt de 576 de milioane de vânzări de yuani, Wal-Mart și Carrefour, sunt 147 de milioane de yuani, respectiv 208 milioane de yuani), iar capul său, Tomihiro Saegada, a persistat de mai bine de zece ani în magazin în fiecare zi.
Probleme în Patrol Shop
Patrulă de magazine este importantă, dar Shop Patrol are și două probleme.
În primul rând, mulți negustori tind să fie formaliști.
Chiar dacă magazinul este patrulat, multe dintre problemele care au apărut în magazin nu au fost rezolvate în mod substanțial. Mulți manageri de magazine tratează inspecțiile magazinului ca un fel de plăcere. Într -adevăr, stând în magazinul meu, înfruntându -mă cel puțin zeci sau chiar sute de angajați, uitându -mă la aspectul respectuos al tuturor, simt că arăt cu adevărat ca un general și un maestru. Cei mai mulți oameni cu această mentalitate a fost atunci când magazinul patrula: „Acest loc nu este bun, trebuie să -l rectifice”, „Am vorbit despre acest loc de mai multe ori, de ce mai este așa?” Directorii și șefii de secțiune din spate au dat din cap: „Da. Da, schimbați -l imediat, schimbați -l imediat”.
Toți managerii magazinelor din acest tip de situație de conducere sunt foarte obosiți la locul de muncă, pentru că totul trebuie promovat de la sine înainte de a putea fi mutați. Magazinul nu se va îndepărta de el. Acești manageri de magazine sunt obosiți. În același timp, părea să se bucure de această iluzie - ca și cum ar fi cu adevărat să se miște după ce magazinul a plecat. Dar dacă pleacă, va avea mai multe șanse să dea ordine decât tine atunci când se va schimba. Așa că vreau să demonstrez că este valoros și bine poziționat la acest magazin. Ideea este foarte naivă, stupidă și discutabilă în magazin. Soluția nu este de ajutor.
În al doilea rând, mai puțini oameni sunt pricepuți în magazinele de patrulare.
Retailerul principal Liu Geng a repostat știrile lui Wal-Mart despre vizitele magazinului Gao Fulan pe Weibo și a scris: „Inspecțiile magazinelor de magazine sunt un curs obligatoriu pentru oamenii cu amănuntul și esența managementului. Din păcate, în zilele noastre, există mai puțini oameni care sunt pricepuți în inspecțiile magazinelor, la care merită să vă gândiți.„ El a spus cu regret: „Nu toată lumea va vizita în același timp și va găsi problema.”
Wang Chen, care are mulți ani de experiență în managementul mărcii, consideră că 70% dintre supraveghetori pot găsi probleme doar pe site -ul de inspecție a magazinului, apoi pot da indicatoare; 20% dintre supraveghetori pot analiza eficient problemele, cum ar fi de ce prețul unitar pe client a scăzut și de ce inventarul este prea mare; Doar 10% dintre supraveghetori pot rezolva probleme, cum ar fi ghidurile de cumpărături de consiliere pentru a crește prețurile unității clienților și a ajuta la digerarea inventarului ineficient.
Deci, cum putem face treaba aparent simplă de a patrula magazinele?
Stabiliți un sistem bun de inspecție a magazinului
Industria de vânzare cu amănuntul este o afacere cu marjă mică. În multe cazuri, companiile de vânzare cu amănuntul trebuie să se bazeze pe efectele la scară pentru a se dezvolta. Procesele standardizate pot maximiza impactul efectelor la scară. Prin urmare, companiile generale de vânzare cu amănuntul au formulat un set de sisteme de patrulare pentru a menține un standard fix, astfel încât magazinele și departamentele de mai jos să poată executa totul într -un mod planificat și sistematic, de la funcționar la conducere la nivel superior, urmați acest sistem până la patrulare. Stocați, gestionați fiecare detaliu.
De exemplu, departamentul magazinului vizitează magazinul de 2-3 ori pe zi, iar apoi managerul departamentului, vicepreședintele etajului, managerului magazinului, directorului general regional, directorului general regional, vicepreședintelui național și președintelui. În fiecare săptămână are propriile aranjamente de patrulare a magazinelor, care vor beneficia compania pe termen lung.
Corect mentalitatea și clarifică scopul magazinului
Zhang Ren, fostul director de operare senior al Walmart China, are mai mult de zece ani de experiență în managementul cu amănuntul. El trebuie să aibă trei obiective de fiecare dată când vizitează magazinele pentru a înțelege magazinul, a contacta clienții și a contacta angajații și apoi pentru a merge printre rândurile de rafturi de pe site. De la mare la mic, programarea angajaților, SKU și profitul brut al fiecărui produs sunt toate în sfera de aplicare a magazinului său.
Numai prin coborârea lor, scăparea de mentalitatea „conducerii” și clarificarea scopului magazinului poate patrula magazinul să găsească problema mai eficient și să rezolve problema în mod eficient. Procesul de patrulare de bază al magazinelor este de a face inspecții de gestionare a produselor și de marketing pentru a verifica rata de deșeuri a produsului, prospețimea, rata cifrei de afaceri, în afara ratei stocului, estetica afișată, combinația etc. și să o gestionăm la fața locului. Aici, directorii superiori pot învăța prin exemplu și, de exemplu, trecând anii de experiență acumulați de angajați, învățându -i cum să gestioneze depozitele, cum să afișeze produse și cum să asociezi produsele de vânzare. Acesta este încă un bun proces de pregătire și de diseminare a culturii corporative.
Clarificați conținutul principal de management al magazinului
Shop Patrol nu se referă doar la a merge în magazin, ci trebuie să detecteze și să analizeze diferitele secțiuni ale magazinului.
În același timp, atunci când patrulează magazinul, principiul nu a afectat cumpărăturile clienților ar trebui să fie principiul, iar principiul „primului client” ar trebui să fie luat ca principiu. La întâlnirea cu întrebări ale clienților, ar trebui să se răspundă și să se explice imediat, iar indicarea aleatorie este strict interzisă. De asemenea, este necesar să stabiliți un exemplu atunci când patrulați magazinele și educați angajații pentru a stabili un puternic sentiment de responsabilitate. Este necesar să faceți înregistrări scrise ale problemelor găsite și să le tratați în timp util.
Timpul post: 31-2021 DEC
