Motive și soluții pentru scăderea lentă a temperaturii frigiderelor comerciale din supermarketuri

Este un fenomen comun ca temperatura congelatorului din supermarket să nu poată scădea și temperatura să scadă lent. Iată o scurtă analiză a motivelor scăderii lente a temperaturii, în speranța de a oferi ajutor prietenilor din aceeași industrie.

1. Din cauza izolației termice sau a performanței de etanșare slabe a congelatorului, pierderea capacității de răcire este mare

Motivul pentru care performanța izolației termice este slabă este că grosimea stratului de izolație al țevilor, plăcilor de izolație termică etc. nu este suficientă, iar efectul de izolație termică și conservare a căldurii nu este bun. Acest lucru este cauzat în principal de alegerea necorespunzătoare a grosimii stratului de izolație în timpul proiectării sau de calitatea slabă a materialelor de izolație în timpul construcției. În plus, în timpul procesului de construcție, performanța de izolație termică și de etanșare la umiditate a materialului de izolație termică poate fi deteriorată, provocând umezirea, deformarea sau chiar erodarea stratului de izolație termică. Un alt motiv important pentru pierderea mare de răcire este performanța slabă de etanșare, iar mai mult aer cald pătrunde din scurgere. În general, dacă există condens pe banda de etanșare a ușii sau pe etanșarea de izolație termică a frigiderului, înseamnă că etanșarea nu este etanșă. În plus, deschiderea și închiderea frecventă a ușilor sau intrarea mai multor persoane în depozit împreună vor crește, de asemenea, pierderea capacității de răcire. Deschiderea ușii trebuie evitată pe cât posibil pentru a preveni pătrunderea unei cantități mari de aer cald. Desigur, atunci când stocul este achiziționat frecvent sau cantitatea achiziționată este prea mare, sarcina termică va crește brusc și, în general, durează mult timp până se răcește la temperatura specificată.

2. Broasca de pe suprafața evaporatorului este prea groasă sau există prea mult praf, iar efectul de transfer de căldură este redus.

Un alt motiv important pentru scăderea lentă a temperaturii este eficiența scăzută a transferului de căldură al evaporatorului, cauzată în principal de stratul gros de gheață sau de acumularea excesivă de praf pe suprafața evaporatorului. Deoarece temperatura de suprafață a evaporatorului frigiderului este în mare parte sub 0°C, iar umiditatea este relativ ridicată, umiditatea din aer se depune ușor la îngheț sau chiar la îngheț pe suprafața evaporatorului, ceea ce afectează efectul de transfer de căldură al evaporatorului. Dacă stratul de gheață de la suprafața dispozitivului este prea gros și împiedică evaporarea, acesta trebuie dezghețat în mod regulat.

Iată două metode mai simple de decongelare:

① Opriți pentru dezghețare. Adică, opriți compresorul, deschideți ușa, lăsați temperatura să crească și reporniți compresorul după ce stratul de gheață se topește automat.
②Gheață. După scoaterea produselor din congelator, clătiți suprafața țevii de evacuare a evaporatorului direct cu apă de la robinet la o temperatură mai ridicată pentru a dizolva sau a desprinde stratul de gheață. Pe lângă efectul slab de transfer de căldură al evaporatorului din cauza gheții prea groase, eficiența transferului de căldură al evaporatorului va fi, de asemenea, redusă semnificativ din cauza acumulării de praf gros pe suprafața evaporatorului, cauzată de curățarea pe termen lung.

3. Există mai mult aer sau ulei refrigerat în evaporatorul congelatorului supermarketului, iar efectul de transfer de căldură este redus

Odată ce mai mult ulei frigorific este atașat la suprafața interioară a tubului de transfer de căldură al evaporatorului, coeficientul său de transfer de căldură va scădea. În mod similar, dacă există mai mult aer în tubul de transfer de căldură, aria de transfer de căldură a evaporatorului va scădea, iar eficiența coeficientului său de transfer de căldură va scădea, de asemenea, semnificativ, iar rata de scădere a temperaturii va încetini în mod corespunzător. Prin urmare, în timpul funcționării și întreținerii zilnice, trebuie acordată atenție îndepărtării uleiului de pe suprafața interioară a tubului de transfer de căldură al evaporatorului și evacuării aerului din evaporator la timp pentru a îmbunătăți eficiența transferului de căldură al evaporatorului.

4. Supapa de accelerație este reglată necorespunzător sau blocată, iar debitul agentului frigorific este prea mare sau prea mic

Reglarea necorespunzătoare sau blocarea supapei de accelerație va afecta direct debitul de agent frigorific în evaporator. Când supapa de accelerație este deschisă prea mult, debitul de agent frigorific este prea mare, presiunea de evaporare și temperatura de evaporare vor crește, de asemenea, iar rata de scădere a temperaturii va încetini; în același timp, când supapa de accelerație este deschisă prea mult sau este blocată, debitul de agent frigorific va crește. Capacitatea de răcire a sistemului este, de asemenea, redusă, iar rata de scădere a temperaturii din depozit va încetini, de asemenea.
În general, se poate evalua dacă debitul agentului frigorific al clapetei de accelerație este corespunzător prin observarea presiunii de evaporare, a temperaturii de evaporare și a înghețului de pe conducta de aspirație. Blocarea clapetei de accelerație este un factor important care afectează debitul agentului frigorific, iar principalele cauze ale blocării clapetei de accelerație sunt blocarea din cauza gheții și blocarea din cauza murdăriei. Blocarea din cauza gheții se datorează efectului slab de uscare al uscătorului. Agentul frigorific conține umiditate. Când curge prin clapeta de accelerație, temperatura scade sub 0°C, iar umiditatea din agentul frigorific îngheață și blochează orificiul clapetei de accelerație; blocarea din cauza murdăriei se datorează acumulării de murdărie suplimentară pe filtrul de admisie al clapetei de accelerație, circulația agentului frigorific nu este lină, formând un blocaj.

În plus, puteți spune clienților și câteva precauții pentru utilizarea congelatorului:

1. Congelatorul pentru transport pe distanțe lungi trebuie să fie plasat timp de 2 ore înainte de a putea fi pornit pentru a preveni deteriorarea sistemului din cauza presiunii excesive. Pentru prima utilizare, lăsați dulapul gol să funcționeze timp de 1 oră, apoi puneți articolele înăuntru când temperatura din dulap scade la temperatura dorită.

 

2. Obiectele trebuie separate atunci când sunt puse înăuntru. Dacă sunt prea înghesuite, acest lucru va afecta circulația aerului condiționat.

 

3. Zona din jurul congelatorului nu trebuie să fie aproape de sursa de căldură, pentru a evita expunerea directă la lumina soarelui și a afecta efectul de răcire.

 

4. În timpul procesului de decongelare automată, temperatura din interiorul congelatorului va crește într-o perioadă scurtă de timp. Când aerul cald din exteriorul dulapului întâlnește alimentele cu o suprafață rece, roua se va condensa pe suprafața alimentelor. Cea mai mare parte a rouei va fi îndepărtată atunci când aparatul este pornit pentru refrigerare, iar o cantitate mică de rouă va rămâne pe alimente, ceea ce este un fenomen normal.

 

5. Supapa cu ac de pe evaporatorul frigiderului este utilizată pentru testarea sistemului și umplerea cu agent frigorific și nu trebuie deschisă în mod normal pentru a preveni scurgerile de agent frigorific.

 

6. Congelatorul nu trebuie să depoziteze lichide și gaze inflamabile, explozive și volatile.

 

7. Structura raftului congelatorului nu poate suporta o greutate mai mare de 50 kg pe metru pătrat (trebuie să fie distribuită uniform), prea mult va deteriora raftul.

 

8. Solul nu trebuie să prezinte tasări și trebuie menținut la nivel, altfel va afecta drenajul. Drenajul deficitar va afecta răcirea normală și va deteriora ventilatorul.


Data publicării: 20 martie 2023