Temperatura de depozitare la rece este normală și stabilă pentru a asigura că siguranța alimentelor este o afecțiune importantă, dar și pe producția de alimente, calitate, inventar și transport au un impact mare, dar multe depozitare la rece din când în când vor apărea temperatura nu va scădea, ceea ce ne impune să putem determina clar ce cauze nu vor scădea temperatura.
Pentru că temperatura de depozitare la rece nu se reduce motivele au aspecte ale mașinii:
În primul rând, eșecul sistemului de refrigerare
Răcirea de depozitare la rece se bazează în principal pe sistemul de refrigerare ca miez, o mică defecțiune a sistemului, temperatura va fi afectată, nu poate fi răcire normală. Eșecul sistemului de refrigerare conține în principal defecțiune mecanică, defecțiune electrică, blocaj al conductelor, scurgeri de refrigerare și așa mai departe.
În al doilea rând, problema materialului de izolare
Izolația de depozitare la rece este utilizată pentru a proteja temperatura în depozitarea la rece a unuia dintre principalii factori. Dacă materialul de izolare nu reușește sau este deteriorat, nu va putea reține aerul rece, iar căldura va intra treptat în depozitarea la rece.
III supraîncărcare de depozitare la rece
Dacă există prea multe articole stocate în depozitarea la rece, aerul nu va putea curge liber, ceea ce la rândul său va crește temperatura.
Patru: condensarea umidității ridicate
Dacă umiditatea în depozitarea la rece este prea mare, duce la formarea condensului la suprafață. Astfel încât suprafața zonei să devină prea umedă, căldura va fi dificil de revărsat. Temperatura va crește apoi, ceea ce va duce la dificultăți de răcire în depozitarea la rece.
În al cincilea rând, utilizarea depozitării la rece este nerezonabilă
Dacă nu puteți utiliza în mod rezonabil depozitarea la rece, va duce, de asemenea, la dificultatea de scădere a temperaturii de depozitare la rece. De exemplu, persoanele din ușa de depozitare la rece frecvent în interior și în afară, rezultând aer cald sau aer umed pot continua să intre în depozitarea la rece, temperatura rece la rece nu se va stabiliza.
Pe scurt, standardizăm gestionarea și utilizarea depozitării la rece, trebuie să evităm apariția situației de mai sus. Problemele apar în timp util pentru a detecta problemele și corectarea în timp util și întreținerea, pentru a prelungi durata de viață a depozitării la rece și pentru a reduce apariția problemelor.
Timpul post: 08-2023 nov
