Chiar și o simplă operațiune cu mărfuri nu este cu siguranță un simplu comportament de cumpărare și vânzare, ci un proiect sistematic. Problemele din orice verigă a sistemului vor afecta întregul lanț de vânzări. Prin urmare, este foarte important să se facă bine fiecare verigă. Succesul vine din seriozitatea acordată în orice moment, iar eșecul poate fi o mică neglijență.
„Integritatea este fundamentul unei întreprinderi, iar calitatea este viața unei întreprinderi.” Pentru produsele proaspete ale supermarketului, achiziționarea este cea mai importantă verigă pentru a asigura o calitate bună și un preț scăzut, iar vânzările sunt un mijloc necesar pentru a asigura profitul întreprinderii.
„Fă-ți un puls” înainte de a cumpăra
Încă din cele mai vechi timpuri, în arta războiului există o zicală: „Cunoașterea propriei persoane și a inamicului va câștiga toate bătăliile, iar cunoașterea inamicului și a inamicului nu se va termina niciodată în o sută de bătălii.” Centrele comerciale sunt, de asemenea, un câmp de luptă. Pentru a înțelege pe deplin concurenții lor, pentru a înțelege pe deplin recunoașterea produselor proaspete de către publicul lor, dorințele de cumpărare, puterea de cumpărare și impactul posibil al diverșilor factori etc., trebuie să ne bazăm pe premisa unui loc invincibil, atunci ce aspecte ne acordăm în principal pentru a „verifica pulsul”?
1. Prețul. Prețul este cel mai important lucru la care trebuie să fiți atenți înainte de a cumpăra. Cerințele clienților pentru noi sunt întotdeauna „calitate bună și preț scăzut”. Prin urmare, înainte de a cumpăra, trebuie mai întâi să cercetăm prețul produselor proaspete de pe piață și intervalul de prețuri acceptabil pentru publicul din jur. Nu fiți orbi. Este necesar să privim lucrurile rațional și să determinăm poziționarea prețului de achiziție al produsului în funcție de situația pieței din jur, situația concurenților, situația reală a clienților și situația vânzărilor din aceeași perioadă istorică, astfel încât cercetarea să poată fi cu adevărat implementată. Prescrieți medicamentul potrivit.
2. Cantitate. Cantitatea comandată depinde în mare măsură de datele cercetărilor anterioare și de experiența cumpărătorului, apoi de situația vânzărilor din aceeași perioadă a anului precedent și de situația reală actuală, dacă aceasta este afectată de vreme și climă, dacă există influență a mass-media și dacă există influență a dăunătorilor și bolilor. Pe lângă situația reală a grupurilor de consumatori din jur, pentru a determina volumul achizițiilor, acuratețea volumului achizițiilor este, de asemenea, cheia succesului sau eșecului operațiunilor supermarketului, în special în cazul tipurilor speciale de produse proaspete, care sunt predispuse la corupție. Prin urmare, oamenii sunt foarte secretoși în ceea ce privește acest tip de mărfuri. În acest caz special, dacă calculul nu este precis, va duce inevitabil la concluzia că „cantitatea este prea mare și greu de digerat, iar cantitatea nu este suficientă pentru a fi slab”.
3. Calitate. Nu este nevoie să mai vorbim despre calitate. Totuși, zicala „calitatea înseamnă viață”, prețul fără calitate este în zadar, cantitatea fără calitate este o vorbărie goală, iar produsul fără calitate este echivalentul a fura bani.
Șo„dă-i capul comerciantului” în timpul cumpărăriiAșa-numitul
„A da din cap către comerciant” înseamnă a nu lăsa comerciantul să-și înșele nasul în timpul procesului de achiziție, a nu asculta cuvintele secundare ale comerciantului, pentru a nu cădea în capcană, cumpărătorul trebuie să-și amintească „pulsul” înainte de a cumpăra pe de rost și apoi în funcție de situația reală. Depinde de moment și de situație. Există anumite reguli și utilizare flexibilă. Situația specifică se poate referi la următoarele aspecte:
1. Speranța înseamnă că, după ce ajungi la locul de achiziție, trebuie mai întâi să aștepți și să vezi tendința generală, să înțelegi conceptul macro și, practic, să delimitezi zona produsului pe care îl cumperi. Nu te grăbi să vinzi, dar trebuie să fii conștient de acest lucru.
2. A cere este de a consulta comercianții sau colegii cumpărători, în principal în următoarele aspecte: calitatea produsului, integritatea comercianților, satisfacția cumpărăturilor etc., a identifica câțiva comercianți care îndeplinesc cerințele și a garanta cele cinci certificate ale întreprinderii. Trebuie să fie complete, inspecția și carantina trebuie să fie eficiente etc.
3. Atingerea este pentru a găsi produse care îndeplinesc cerințele dumneavoastră de calitate prin atingere și observare. Cumpărarea crabilor păroși de la Lacul Yangcheng se numără printre aceștia. Atunci când cumpărați, acordați atenție următoarelor caracteristici ale crabilor păroși de la Lacul Yangcheng: Există o senzație de gol în plinătate? Spatele crabului este albastru și revigorant? Burta este albă și strălucitoare? Vârfurile clearilor sunt galben-aurii? Sunt firele de păr de pe cleștii crabului dense, moi și galben deschis? Dacă toate îndeplinesc cerințele, este în regulă.
4. Discută, adică vorbește cu comerciantul despre aspecte specifice de achiziții, asta înseamnă „a da din cap în fața comerciantului”. Nu lăsa comerciantul să te implice, nu te grăbi să afirmi diversele opinii sau sugestii ale comerciantului și să suprime prețul comerciantului în diverse moduri, de exemplu, calitatea slabă a produsului, vânzările slabe, volumul achizițiilor etc. și, în final, să te ajuți să finalizezi cu succes sarcina de achiziție.
După cumpărare, „pentru a slăbi și a slăbi”
După finalizarea achiziției, bunurile achiziționate îi aparțin proprietarului, iar în momentul în care bunurile îi aparțin proprietarului, pierderea a avut deja loc. Pierderea de produse proaspete are un impact mare asupra profitului brut. Aceasta este, de asemenea, cea mai dificilă parte a managementului alimentelor proaspete. Dacă pierderea de alimente proaspete poate fi redusă, profitul brut al alimentelor proaspete va atinge obiectivul. Cu toate acestea, pierderea de alimente proaspete este omniprezentă, fiecare verigă din proces va produce pierderi, de la achiziție, comandă, acceptare, manipulare, depozitare, procesare, expunere și alte detalii, o serie de detalii, sau pierderea va veni să caute. Tu ești, atunci, cum „reducem pierderile”? Ar trebui să acordați atenție următoarelor linkuri:
1. Manipulare, luați ca exemplu și crabii păroși din Lacul Yangcheng. Deoarece crabii păroși din Lacul Yangcheng sunt extrem de rezistenți la coliziuni sau compresie, acordați mai multă atenție în timpul manipulării și transportului pentru a evita stivuirea prea sus sau incorectă, ceea ce ar putea duce la stivuirea și susținerea cutiei exterioare. Risc de cădere și distrugere imparabilă.
2. Acceptare, trebuie să asigurăm profesionalismul personalului recepționar și să înțelegem pe deplin modul de primire a produselor proaspete speciale.
3. Depozitarea, cea mai evidentă caracteristică a produselor proaspete este ciclul lor de viață scurt, în special a produselor proaspete precum crabii păroși de la Lacul Yangcheng, care trebuie marcați la stivuire pentru a asigura principiul „primul intrat, primul ieșit” al mărfurilor și a minimiza pierderile.
4. Prelucrarea, deoarece frânghiile crabilor păroși se desprind ușor în timpul transportului, multe necesită o prelucrare secundară, iar profesionalismul personalului trebuie asigurat în timpul prelucrării pentru a preveni pierderile.
„Actualizați afișajul” atunci când este plasat
Produsele proaspete sunt, până la urmă, produse proaspete, așa că au nevoie de afișaje și instrumente specifice. Deși există limitări, actualizările sunt totuși necesare. Afișajul imuabil va cauza cu siguranță oboseală estetică. Dacă doriți să stârniți dorințele clienților, trebuie să permiteți ca un afișaj inovator să le fie mai ușor de privit clienților și să stârnească mai ușor dorința oamenilor de a cumpăra. Atunci, cum se poate realiza un afișaj inovator? Desigur, trebuie „actualizat”.
1. Ai avânt. După cum spune zicala, „oamenii trăiesc energic, vând o bucată de piele”, indiferent unde sunt plasați, trebuie să etaleze produse sezoniere.
2. Energetice. Produsele proaspete sunt produse proaspete și vii, iar „proaspete” și „vii” sunt caracteristicile lor. Prin urmare, este necesar să se folosească lumina pentru a-i elibera pe deplin „prospețimea” și „vitalitatea”.
3. Există o contrapartidă. După cum spune proverbul, „un erou are trei bande”. Luați crabii păroși ca exemplu. Dacă doriți să evidențiați poziția crabilor păroși, aveți nevoie de alte produse care să completeze crabii păroși. De exemplu, permiteți unor persoane să cumpere produse în volum mare aproape de crabii păroși. Rolul clienților.
„Încurajați angajații” în timpul ședințelor
În procesul de vânzare a mărfurilor, performanța agentului de vânzări va afecta direct rezultatele vânzărilor. Cu alte cuvinte, dacă marfa nu vorbește, atunci agentul de vânzări este purtătorul de cuvânt al mărfii, iar discursul și comportamentul său reprezintă marfa. Așadar, agentul de vânzări ar trebui să facă următoarele:
1. Responsabilitatea, simțul responsabilității este un factor indispensabil pentru succesul oricărui lucru, iar mentalitatea „nu are nicio legătură cu tine însuți, atârnă sus” este cea mai nedorită.
2. Dumnezeu, clientul este Dumnezeu, acesta este deja un clișeu, dar nu există multe lucruri care se pot face cu adevărat. După cum spune zicala, „Dacă vrei ca oamenii să trimită bani, trebuie să pui miere pe gură.” Ochii clientului sunt perspicace, tu Vor exista întotdeauna recompense pentru eforturile tale.
3. În post-vânzare, atitudinea după vânzarea produsului este, de asemenea, foarte importantă. Nu lăsați clienții să aibă sentimentul că „înainte de a vinde marfa este Dumnezeu, după ce a cumpărat-o merge dracului”, atunci câștigul nu merită pierderea.
„Acordă preț și frumusețe atunci când vinzi
A oferi prețul „frumusețe și frumusețe” înseamnă pur și simplu a face prețul produsului „frumos”, pentru că toată lumea iubește frumusețea. După cum spune zicala, „cu excepția sângerării și a durerii, este dureros să cheltuiești bani”. Nimeni nu este dispus să cheltuiască bani. În acest moment, trebuie să fim mai tentați de preț, astfel încât prețul nostru să fie „frumos”.
Prețul este întotdeauna cea mai directă și eficientă armă magică pentru a câștiga competiția, așadar controlul prețurilor este cheia succesului sau eșecului vânzărilor, însă funcționarea supermarketurilor nu trebuie să privească doar la beneficiile imediate. Reducerea prețurilor mărfurilor, ci să analizeze rațional și să analizeze cu calm schimbările oportune ale condițiilor de afaceri și să observe cu atenție feedback-ul publicului pentru a ajusta prețurile mărfurilor în mod rezonabil. Dacă este utilizat în mod rezonabil, „frumusețea” prețului poate uneori juca un rol important. Prin urmare, ar trebui acordată atenție următoarelor aspecte în ceea ce privește prețurile mărfurilor:
1. Preferințe psihologice. Chinezii au o lungă istorie în ceea ce privește preferințele și antipatiile față de numere. Dacă același preț conține 1, 4, 7 etc., clienților nu le va plăcea din punct de vedere psihologic, iar numere precum 6, 8, 9 pot fi îndrăgite de toată lumea. Prin urmare, este necesar să se folosească mai multă inteligență pentru a calcula prețurile. Acesta este de fapt un fel de „joc de cuvinte”. Dacă se practică acest tip de joc, se va obține un efect multiplicator cu jumătate din efort. Dimpotrivă, responsabilitatea va eșua.
2. Uită-te la momentul potrivit. Există o vorbă populară: „Mai bine vând pe o bucată de lemn decât pe un bloc”. Aceasta înseamnă că prețul trebuie modificat în timp, în funcție de impactul timpului asupra prospețimii produsului (dar nu poți modifica prețul după bunul plac, trebuie să aplici pentru schimbarea sistemului din timp). Nu rata un moment bun pentru a vinde din cauza sistemului rigid de prețuri, deoarece produsele proaspete sunt mai scumpe, iar „prospețimea” produselor proaspete în sine se schimbă constant, așa că și prețul ar trebui revizuit.
3. Cunoaște-te pe tine însuți și inamicul și investighează cu atenție modificările de preț ale concurenților pentru a formula răspunsuri corespunzătoare în materie de preț.
„Ai grijă de clienți” în conversație
Vânzările, de fapt, nu înseamnă doar vânzarea unui produs, ci un fel de cultură. Comunicarea dintre vânzări și achiziții este, de fapt, schimbul de emoții. Așadar, cum să comunicăm cu clienții? Este foarte important să comunicăm cu clienții pentru a-i face să se simtă confortabil. Așadar, ce ar trebui comunicat cu clienții?
1. În ceea ce privește produsul, orice client care îl cumpără trebuie să fie foarte interesat de acesta. Apoi, dacă discutați cu el despre câteva cunoștințe incidentale despre produs sau dacă îi multiplicați produsul, produsul poate fi mai eficient apropiat de viața clientului. Clienții vor fi foarte interesați și vor simți o mare grijă de ei. Desigur, acest lucru necesită ca personalul nostru de vânzări să aibă o bună înțelegere a cunoștințelor relevante despre produsul în sine.
2. În ceea ce privește hobby-urile, cumpărarea și vânzarea reprezintă de fapt un fel de comunicare între oricine. Tuturor le place să vorbească despre subiecte care le plac, iar clienții nu fac excepție. Observați cu atenție preferințele clienților și apoi discutați despre unele subiecte conexe, cum ar fi să spunem că, dacă un bătrân este interesat de subiectul nepotului său, vânzătorul poate discuta mai multe cu clientul despre subiectul copilului său, iar acest lucru va rezona cu siguranță cu clientul. Aceasta nu este cu siguranță o poveste banală, dar, în mod evident, ați învățat deja din cumpărarea și vânzarea. Ambele părți au devenit prieteni cu aceleași interese. Din moment ce sunt prieteni, desigur că ar fi dispus să vină des pe aici.
Data publicării: 07 ian. 2022
